Duit raya terakhir buatku....

Pejam2 celik2...x sangka ni aidilfitri terakhir aku sbg student coz thn dpn da start keje...bermakna kata,thn ni last r dpt duit raya.thn dpn aku plak kena menghulur......huhu...by the way,tanggal 20/9/2009 tu bkn je raya bg family aku,tp besday kak aku yg sulung(Noni).Bertambah2 meriah r lg thn ni.And,kami sume ikut permintaan dia tema color bj thn ni, MERAH(Da jadi cm gong xi fa cai plak).xpela,yg penting kami semua gembira n bahagia di aidilfitri thn ni. Selamat hari raya aidilfitri buat sume sanak saudara,sahabat2,teman2,dan seluruh umat Islam di dunia ini.Mohon ampun dan maaf atas segala khilaf yg pernah dilakukan. Tak ketinggalan,selamat pengantin baru wat pasangan dyh n ashrof  n psgn liz n faisal.semoga kalian bahagia ke akhir hayat.

 

gembira+sedikit kekesalan=BELUM SEMPURNA

pasar filipin kinabalu parkpantai tg aru

sk sembulan

  canopy walkgunung kinabalu

Ramadhan kali ni,terlalu pantas berlalu. Rasa mcm x percaya je tggal beberapa hari lagi Ramadhan akan melabuhkan tirainya.Aku gembira sbb dpt berbuka puasa selama seminggu ngan family.Aku gembira kerana hajatku utk bertarawih di stadium tercapai.aku gembira krn dpt membaca kalam suci Allah setakat yg ku mampu.Aku gembira krn dpt bersama rakan2 seperjuangan merakam detik2 akhir kami bersama bercuti di negeri bawah bayu, Sabah.......SUBHANALLAH,indahnya pemandgan gunung Kinabalu ciptaan tuhan...Seronok juga dpt buat active learning activity in mathematics ngan students SK Sembulan. Bijak jugak bdk2 tu. Mayb sebab sek tu kat kwsan bandar. Uniknya,kelas2 kat sek ni berbentuk kabin sbb kls2 yg ada sblm ni retak akibat bgunan sek merupakan tempat laluan flight. Menariknya,library sek ni merupakan library terbaik di sabah n masuk pertandingan akhir peringkat kebangsaan. Melihat semgat ustazah Aishah membgnkan library tu from zero to hero,meningkatkan motivasi aku utk menjadi seorg guru yg cekal berbakti kelak.I enjoy the trip even though quite tired..

Namun, dalam kegembiraan tersebut,ada juga kekesalan di hatiku ini. Byk jugak kesilapan2 yg aku tlh lakukan.ada juga tersilap kata,melukakan hati teman2..walaupun tidak berniat di hati utk melukakan sesiapa(sekadar igin bergurau),namun terkadg kita tidak sedar lidah yg tidak bertulang ini mampu menghiris setajam pisau. SEDIH...Kata orang,berdiam lebih baik. Tapi,bila kita BERDIAM kerana takut melukakan,ada juga insan yg terluka kerana kita mendiamkan diri. Kdg2,aku tertanya,apakah yg terbaik sebenarnya?1001 kemaafan kupinta andai bicaraku dan tindakanku ada yg melukakan.masih banyak yg perlu kubaiki dlm diri ini.

Aku kesal dlm seronok2 bjln2 di Sabah,amalanku di 10 mlm terakhir ni ntah kemana. Merudum sama sekali. Aku sedar,kekuatan dalamanku belum cukup lagi. jiwaku masih memerlukan banyak lagi santapan rohani untuk menyempurnakan diri.. Sesungguhnya,kembaraku utk bertaqarrub dgnMu di bulan Ramadhan ini,masih BELUM SEMPURNA......

Biskut jadi kek???

Sblm blk mktb aritu,aku sempat r wat tiga jenis kuih with my lovely sis,Eda.Kitorg wat biskut cornflakes madu(favourite rumate),triple chip chocolate n siput(bukan siput sedut kuning).

Kitorg wat kuih ni lps tarawih.so,sampai ke tgh mlm r dok bakar kuih.cam biasa,berborak sakan r aku n akak aku tgh2 mlm.pagi esoknya,kena mrh ngan ayh coz kitorg bising,ye x bleh tido.huhu...sori,ayah..

Alhamdulillah,biskut cornflakes n siput menjadi.What happen to triple chip chocolate?...tak jadi biskut.tapi jadi kek.Kui3x...dpt kritikan dr mak n ayah(sabor je r).

Reflect punya reflect,ak n Eda dpt kesan 3 keslhn kitorg:

1)tambah kuantiti telur(konon telur kat uma kecik2 saiznya)

2)salah suhu(silap convert suhu fahrenheit kpd celcius)

3)buat ayh tak leh tido mlm sbb BISING!!!

Tapi,yg aku hairan bila bw blk bg kt kenkawan,diorg sume kata sedap biskut tak menjadi tu...Siap de yg kata

"Kek ni cam kek brownies r.kalah secret recipe"

"sedap.nak resipi.."

"len kali wat camni lg,eh.jgn wat yg btl2 jd biskut"

Abis kek tu dlm satu mlm je.So,x membazir r biskut x menjadi aku tu...wat member yg nak resipi tu,ni resipinya.bukan yg jadi kek tau.tapi biskut...hehe..kalo nak jadikn kek gak,wat r kesilapan di atas tu.hehe..

Sumber : Taste of Home

Bahan
3/4 cawan butter.
4 ounce unsweetened chocolate.
2 cawan gula.( baya kurangkan dalam 2 sudu besar).
4 biji telor.
1 1/2 cawan tepung serbaguna.
1/2 cawan cocoa powder.
2 suduteh baking powder.
1/2 sudu teh garam.
1/2 cawan walnut yg dicincang kecil.
2 cawan mini semisweet chcocolate chips.. dibahagi..(1 1/2 cawan dimasukkan dalam adunan. 1/2 cawan digunakan untuk hiasan choc).
2 sudu teh shortening.

Cara

1.     Cairkan butter dan unsweetend chocolate didalam kuali mengunakan kepanasan yg perlahan. Sejukkan..tukar ke bekas mixing bowl masukkan gula dan telor. Beat until smooth. Satukan tepung,cocoa,baking powder,  walnut dan garam. Masukkan skit demi sedikit didalam adunan chocolate yg disejukkan tadi. Kemudian masukkan 1 1/2 cup semisweet chcocolate chips. Tutup dan masukkan kedalam reffrigerate selama 2 jam until dough is easy to handle.

2.     Sudukan dengan gunakan sudu kecil dalam 2 in, letak diatas greased baking sheet. Bake 350F selama 17 minute or edged are set and tops are slighly cracked. Sejukkan selama 2 minute diatas dulang pembakar sebelum diubah keatas wire rack untuk disejukkan sepenuhnya.

3.     Panaskan shortening dan lebihan choc chip dengan suhu yg tinggi, stir until smooth or until choc are melted. Drizzle over cookies. Let stand for 30 minute until chocolate is set. Store in airtight container.